Frühstückskipferl aus selbstgemachter Hefe
Not macht bekanntlich erfinderisch, daher starten wir heute ein kleines Experiment. Wir machen uns unsere Hefe selbst und zaubern daraus auch gleich leckere Frühstückskipferl.
Osterhasen-Cocktails – süß und alkoholfrei
Die Hasen sind los! Schokoladig und fruchtig darf es heute sein. Denn im Inneren unserer Osterhasen verbirgt sich ein leckerer Milchshake – darf ich vorstellen meine Osterhasen-Cocktails.
süße Germteighäschen
Der Frühling im Wandel der Zeit, doch eines darf zum Osterfest nicht fehlen – das Germteiggebäck. Ich habe mich dieses Jahr für süße Germteighäschen entschieden.
Knoblauch-Baguette mit Bärlauchpesto
Wie verbringe ich meine überschüssige Zeit in Zeiten wie diesen? Mit Kochen und Backen natürlich. Daher kommt heute auch schon das nächste Rezept um die Ecke. Direkt aus der Frühlingsküche auf den Tisch. Ein leckeres Knoblauch Baguette mit Bärlauchpesto verzaubert heute unseren feinen Gaumen.
Entspannt in den Frühling mit einem Klecks grünem Bärlauchpesto
Schwierige Zeiten erfordern leckere Rezepte. Oder nicht? Kommt wir machen die Welt etwas grüner und leckerer. Mein Bärlauchpesto ist vielfältig einsetzbar und im Vorratsschrank ein gern gesehener Gast.
Alles in Butter mit dem neuen Thermomix TM6
Ein neues Gerät unterstützt mich nun bei meiner täglichen Küchenschlacht. Der Thermomix TM6 von Vorwerk ist eingezogen und ich darf euch das neueste Buch auf dem Markt vorstellen, denn bei mir heißt es von nun an “Alles in Butter”.
Selbstgepflückt ab in den Topf – Meine Bärlauchspätzle mit Käse und Speck
Sehnsüchtig habe ich schon darauf gewartet – auf das kleine grüne Blättchen Bärlauch. Heute wird´s deftig und richtig lecker. Denn meine Bärlauchspätzle mit Käse und Speck sind der Hit.
Zuckerfreies Crunchy Bananen Granola
Wir starten in den Tag mit einer Portion Granola. Gesund, ohne Zucker und selbstgemacht. So weiß man was man frühstückt. Ein Joghurt nach Wahl oder Milch und eine Portion frische Früchte. So kann mein Tag starten mit meinem crunchy Bananen Granola.
Mostviertler Faschingskrapfen
Faschingskrapfen gehören ab November zum Verkaufsschlager. Viele verschiedene Sorten erfreuen die Gaumen der Jecken. Bei mir gibt es heute Mostviertler Faschingskrapfen, ein Rezept ganz nach meinen Vorstellungen.
Happy Valentine Schokokuchen mit flüssigem Kern
Schnell mal noch eine “Last Minute Idee” zum Valentinstag für euch. Dieser Schokokuchen mit flüssigem Kern lässt die Herzen schmelzen.