Bruschetta kennt wohl jeder und sie ist auch wohl eines der bekanntesten Rezept die man mit Italien verbindet. Bruschetta kann man in ganz vielen verschiedenen Varianten genießen. Für euch habe ich heute ein Rezept für die klassische Variante.
Frisch und sommerlich – knusprig und schön cremig – meine Zucchini Crostini passen einfach zum Sommer und sind eine hervorragende Idee für ein Antipasti-Teller.
Wie wäre es mit einer selbstgemachten Snackidee “Bella Italia” – ich liebe Grissini mit leckerer Antipasti.
Fluffig, locker steht sie beim Foodshooting vor mir – die Panettone. Das Wasser rinnt mir so gleich im Mund zusammen. Schnell noch das Foodshooting beendenden und dann gibt es als Belohnung für mich eine Tasse Kaffee und ein Stück dieser Köstlichkeit.
Sommersonnenwende oder Midsommar? Österreich und Schweden feiert heute ein rauschendes Fest. Gemeinsam an einem Tisch den längsten Tag des Jahres genießen, mit gutem Essen, guter Gesellschaft und wunderschönen Blumenkränzen – Tradition, Herkunft und ein Fusionsgericht. Österreich trifft Schweden – oder gebeizte Forelle mit Knäckebrot.
Heute gibt es für euch die letzte Folge unseres Reiseberichtes über Schottland. Gedanklich reisen wir heute von Glenmoriston auf die Isle of Skye und zurück an unseren Ausgangpunkt der Reise, nach Edinburgh.
Heute gehen wir etwas in die Tiefe unseres Reiseberichtes über Schottland. Wir befassen uns mit den schottischen Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Genüssen die wir auf unserer Reise durch Schottland erleben durften. Unser Schottland Reisebericht Teil IV.
Auf der Suche nach dem passenden Hotel oder Unterkunft in Schottland? Wir haben euch in unserem Schottland Reisebericht mal einiges von der schottischen Gastfreundschaft zu erzählen. Wie man sich bettet so liegt man auch. Um dieses Thema dreht sich heute unser nächster Reisebericht über Schottland. Ich zeige euch unsere Unterkünfte, bei welchen Anbietern wir gebucht haben und gebe euch zusätzlich noch ein paar Tipps zur Reiseplanung an die Hand.
Wir sind wieder zurück. Im Gepäck die Liebe im Herzen, atemberaubende Eindrücke die unser innerliches Auge noch immer in Staunen versetzt und mit der Gewissheit ein wundervolles Land bereist zu haben. Mit meinem Schottland Reisebericht entführe ich euch in ein Land das atemberaubender nicht sein kann. Ich gewähre euch Einblicke von der Idee über die Planung bis zur Reise. Ich zeige euch die schönsten Plätze, besten Unterkünfte und schmackhaftesten Restaurants.
Wie jedes Jahr gibt es diesen einen besonderen Tag im Jahr – den 14. Februar alias Valentinstag. Alles dreht sich um die Liebe – rote Herzen, rote Rosen, Pralinen und dein persönliches Valentinstags-Glück. Wir wecken unser Herzblatt heute mit Fresh Avocado Toast.