Kardinalschnitte ein fluffig, leichter aber deftiger österreichischer Mehlspeisengenuss. Neu aufgerollt und super saisonal findet ihr ihn heute hier in meinem Beitrag wieder. Der Apfel spielt dabei eine wichtige saisonale Rolle.
Herbstlich geht es weiter im Programm und der Kürbis ist nicht wegzudenken. Zum Kürbis gesellen sich heute aber die Eierschwammerl dazu denn es gibt leckere herbstliche Nudelnester.
Heute gibt es für euch die letzte Folge unseres Reiseberichtes über Schottland. Gedanklich reisen wir heute von Glenmoriston auf die Isle of Skye und zurück an unseren Ausgangpunkt der Reise, nach Edinburgh.
Herbstzeit ist Suppentopf Zeit. Den Anfang macht heute eine Tomatensuppe aus gerösteten Sommertomaten und ich kann euch versprechen im Herbst schmeckt der Sommer noch viel besser.
Der Herbst bringt uns den Kürbis und um den dreht sich mein heutiges Gericht. Wir lieben es am liebsten saisonal – somit ist der Kürbis im Herbst ein fixer Bestandteil unserer Menüplanung. Heute darf er schon früh morgens auf den Tisch, ein leckeres Kürbis Granola weckt derzeit meine müden Geister und vertreibt den Herbstblues im nu.
Heute gehen wir etwas in die Tiefe unseres Reiseberichtes über Schottland. Wir befassen uns mit den schottischen Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Genüssen die wir auf unserer Reise durch Schottland erleben durften. Unser Schottland Reisebericht Teil IV.
Die Omas dieser Welt wussten halt doch immer wie es geht. Und meine Oma konnte mir küchentechnisch vieles lernen das kann ich euch sagen. Von ihr habe ich auch dieses leckere Apfelstrudel-Rezept. Frisch zubereiteter, ausgezogener Strudelteig wie der von Oma Lini.
Auf der Suche nach dem passenden Hotel oder Unterkunft in Schottland? Wir haben euch in unserem Schottland Reisebericht mal einiges von der schottischen Gastfreundschaft zu erzählen. Wie man sich bettet so liegt man auch. Um dieses Thema dreht sich heute unser nächster Reisebericht über Schottland. Ich zeige euch unsere Unterkünfte, bei welchen Anbietern wir gebucht haben und gebe euch zusätzlich noch ein paar Tipps zur Reiseplanung an die Hand.
Eines meiner liebsten Themen hat Hochsaison. Was passt besser zum Oktober als das Oktoberfest und Tracht? Mit der Perfekten Dirndl-Masche hat man sich dann auch eine gute Jause verdient. Von mir bekommt ihr heute ein paar tolle Oktoberfest Rezepte: Laugenbrezeln mit 3erlei Aufstrichen gehören zu einem zünftigen Fest dazu.
Wer letzten Freitag schon aufmerksam mitgelesen hat der weiß nun schon wie es denn zu unserem Wunsch Schottland zu bereisen kam. Wie wir unser Abenteuer in Angriff genommen haben und wie wir mit einem Ring am Finger und der Liebe im Herzen dem Ruf dieses Landes gefolgt sind. Heute dreht sich alles um die Ausrüstung die wir bei unserem Schottland Trip nicht missen wollten. Unser Schottland Reisebericht führt uns heute zu einem ganz wichtigen Thema Ausrüstung.