Die letzten Sonnenstrahlen mischen sich mit morgendlichen Kälte des beginnenden Herbstes. Die Tage werden wieder merklich kürzer und wir genießen die Zeit auch gerne wieder im Haus bei leckerem Essen. Meine letzten frischen Himbeeren des Sommers verarbeite ich zu Marmelade um im Winter für kurze Zeit den Sommer genießen zu können. Auf einem Bauernbrot mit Butter genieße ich meine Himbeer Basilikum Marmelade am liebsten.
Wir sind wieder zurück. Im Gepäck die Liebe im Herzen, atemberaubende Eindrücke die unser innerliches Auge noch immer in Staunen versetzt und mit der Gewissheit ein wundervolles Land bereist zu haben. Mit meinem Schottland Reisebericht entführe ich euch in ein Land das atemberaubender nicht sein kann. Ich gewähre euch Einblicke von der Idee über die Planung bis zur Reise. Ich zeige euch die schönsten Plätze, besten Unterkünfte und schmackhaftesten Restaurants.
Ein Ring am Finger und die Natur im Herzen. Die Schmuckstücke von goodrun sehen nicht nur zauberhaft aus. Überzeugt euch selber von der Kraft des Salbei und ein Rezept von mir gibt es oben drein noch dazu. Saiblingsfilet im Sackerl auf einem Bett aus Gemüse und Salbei.
Herbstliche Grüße aus meiner Küche. Weiter geht es mit einem weiteren schönen Pilz-Rezept, diesmal mit Eierschwammerl – Herbstliche Spaghetti mit Bohnen und Eierschwammerl.
Jetzt “herbstelt” es aber schon richtig. Auch in meiner Küche hält der Herbst Einzug und das erste Gericht des Herbstes wandert heute frisch auf meinen Blog – Holzfäller Kotelette mit Kartoffeln und Steinpilzen
“They said YES” ! – noch nicht ganz aber anstoßen können wir ja schon mal. Am besten mit einem erfrischenden Gurken Gin Slushy.
Küchenzauber im Hochzeitsfieber. Ich kann gar nicht glauben dass am Samstag schon alles vorbei ist. Ein Jahr Planung und Vorbereitung, Höhen und Tiefen und das alles gemeinsam – gemeinsam ein Leben lang. Für unsere Gäste haben wir uns dabei etwas ganz tolles einfallen lassen. Als Gastgeschenke für unsere Hochzeit haben wir unser ganz eigenes Hochzeit´s Gewürze Trio entworfen.
Schoko und Marille – eine himmlische Kombination wie ich finde. Als Eisgenuss findet ihr heute hier mein Rezept für süße Schleckermäuler – Schoko Marillen Cookie Eis.
Guten Start in den Morgen wünscht euch eure Küchenzauber! Wir starten in den Tag mit einer süßen, duftenden Leckerei – süße Waffeln.
Der Sommer kommt zurück, lecker Eis darf da nicht fehlen! Eis am Stiel selbstgemacht – Vanille Maracuja Popsicles.