Pide Kornelia mit Faschiertem
Eine kulinarische Reise um die Welt. Aus den unzähligen Urlauben in der Türkei habe ich euch ein Rezept mitgenommen – Pide mit Faschiertem. Zum Einsatz kommt hier der gesunde Fertigteig Kornelia.
Holunderblüten Minz Sorbet
Eis im Sommer das ist ein Muss. Aus dem eignen Gefrierfach habe ich heute eine tolle Variante für selbstgemachtes Sorbet – Holunderblüten Minz Sorbet.
Buttermilch Pfannkuchen mit Topfen-Passionsfrucht
Ein leichtes Sommerfrische – Dessert? Buttermilch Pfannkuchen mit Topfen-Passionsfrucht
Wir trotzen der Sommerhitze mit – Gefüllten Tomaten
Habt ihr Tomaten auf den Augen? Bei mir wandern die roten saftigen Dinger heute mal in den Bräter. Denn mit Couscous gefüllt sind sie im Sommer eine richtig leckere Hauptspeise. Meine “Gefüllten Tomaten” haben das Potential zum Sommerrezept des Jahres, überzeugt euch doch gleich mal selbst.
Kürbis Karottenküchlein – kleine Gaumenfreuden in der Tasse
Frisch und saftig, schon etwas herbstlich ist mein heutiges Rezept für euch. Meine Kürbis Karottenküchlein mit cremiger Frischkäse-Haube, perfekt portioniert in kleinen Porzellan-Tässchen.
Pfirsich Maracuja Panna Cotta & das goldene Teeblatt
Ich habe Lust auf Sommer – auf Sommer im Glas. Denn mit jedem Löffel zum Genussmoment hat es dieses Rezept verdient sich zu präsentieren. Meine Pfirsich Maracuja Panna Cotta.
Schwarzwälder Kirsch Tiramisu
Wir bleiben weiterhin bei süßen Rezepten denn der Sommer spart nicht mit seinen Früchten. Kirschen haben Hochsaison und die finden heute Platz in einem leckeren Schwarzwälder Kirsch Tiramisu.
Erdbeer Cremeschnitte
Cremige Cremeschnitten-Creme wie die von Dr. Oetker. An Erdbeeren führt dabei kein Weg vorbei. Eine Tasse Kaffee und ein Stück Erdbeer Cremeschnitte und mein Tag kann nicht besser sein.
Ciabatta
Nichts geht über frisches Ciabatta. Eine knusprige Kruste und frischer locker, luftiger Teig.
Penne Arabiata – Pastagenuss ganz ungeniert
Pasta, Pasta, alles Pasta am liebsten Penne Arabiata – Pastagenuss ganz ungeniert mit den Reisnudeln von Reishunger.