Bärlauch-Gnocchi mit Parma, Schmortomaten und Rucola
So einmal geht´s noch – Bärlauch-Gnocchi dürfen nicht auf meinem Blog fehlen – sind sie doch ein echter Klassiker.
So einmal geht´s noch – Bärlauch-Gnocchi dürfen nicht auf meinem Blog fehlen – sind sie doch ein echter Klassiker.
Mit einem leckeren Bärlauchrisotto genießen wir die letzten Frühlings-Sonnenstrahlen des Tages und freuen uns auf weitere herrliche Sonnenstunden.
Der Bärlauch ist wieder da – wie ich mich freue. Bärlauch Semmelknödel mit Butter und Parmesan kommen gleich als erstes auf den Tisch.
Den Frühling in Gläsern einfangen und ganz lange festhalten ist unser heutiges Vorhaben. Bärlauchöl bringt uns ein wundervoll “knoveliges” Aroma für die bevorstehenden BBQ Partys im Sommer.
Dieses großartige Rezept ist ein absoluter Vorratsknüller bei uns zu Hause. Kaspressknödel in allen Variationen findet man bei uns immer in der Tiefkühltruhe. Am liebsten mag ich die Bärlauch Kaspressknödel.
Frische Zitronen-Bärlauchbutter passt perfekt zur Jause aufs Brot oder aber auch für die bevorstehende Grillsaison. Ein absolutes Blitzrezept mit Geschmacksgarantie.
Heute gibt es ein absolut einfaches aber dennoch leckeres Rezept für euch, meine Bärlauch-Palatschinken. Sie passen hervorragend als Frittaten in eine kräftige Rindsuppe oder aber auch gefüllt und überbacken kommen sie auf den Tisch.
Frisch aus dem Backofen und ganz ohne Sauerteig kommt dieses leckere und fluffige Bärlauch Kartoffelbrot aus. Manchmal ist weniger einfach mehr und mit wenigen Zutaten lässt sich dieses Brötchen backen.
Das Gewürzregal in unserer Küche beinhaltet nun ein neues Gewürz des Frühlings. Eingefangen in Gläsern wird der Bärlauch zu einem leckeren Bärlauchsalz für die heimische Küche.
Ein weiteres Bärlauch Rezept reiht sich heute nun hier ein – mein absolut cremiger und leckerer Bärlauch Hummus.