Endlich Freitag! Bei einem Partywochenende im Mostviertel darf dieses süße Früchtchen nicht fehlen! Der Mosterol; mit seiner frischen, spritzigen und fruchtigen Note lockert er jede fade Partygesellschaft auf.
Herbst und Winter das schreit nach Maroni. Beim schlendern durch die Stadt dem netten Herrn vom Stand abgekauft. Außen knusprig und innen schön weich, das geht auch zu Hause im Backrohr. Ich habe heute das ultimative Rezept für euch.
Draußen ist das Wetter grau in grau und es wird Zeit für etwas Seelenfutter um einer Herbstdepression schnellstmöglich aus dem Weg zu gehen. Bei mir hilft da definitiv immer etwas Süßes. Geht es auch da genauso?
Ich und meine liebsten essen gerne Suppe und sind auch offen für neues aus verschiedenen Ländern und Kulturen. Aus dieser Neugier heraus sind wir auch auf Ramen gestoßen.
Im November stellt sich schon alles Richtung Weihnachten ein. Draußen ist das Wetter momentan nicht so berauschend, bei 8°C und Nieselregen verbringt man gerne den Tag im Haus.
Einen schönen 31. Oktober meine lieben Küchenhexen! Derzeit ist Halloween in aller Munde und an jeder Ecke sieht man Halloweensüßigkeiten, Verkleidungen und vieles mehr. Dabei hat sich Halloween erst vor einigen Jahren auch in Österreich einen Namen gemacht. Aber was genau ist Halloween und was wird da gefeiert?
Zum Sonntagsfrühstück gibt es heute ein ganz besonderes “Gustostückerl” für euch. Das Rezept habe ich bei der Irina von leckermachtlaune entdeckt. Schon alleine wegen der Farbvielfalt musste ich dieses wirklich einfache Brötchenrezept ausprobieren.
Das wunderschöne Mostviertler erstreckt sich direkt in meiner Nachbarschaft, mit seinem Kontrast zwischen sanftem Hügelland und der wild-romatischen Bergwelt. Genussfreudige verwöhnt das Mostviertel mit sortenreinen Birnenmosten, eleganten Weinen, Spezialitäten aus Wildfrüchten wie Dirndln, Elsbeeren und Hagebutten bis hin zum Mostviertler “Schofkas”.
Vom Goldenen Herbst zu 8°C und Regenwetter. Da kann es schon richtig ungemütlich werden. Aber mit warmen Socken und dicken Pullis bewaffnet kann man schon mal dem Regenwetter trotzen.
Im Oktober ist es Zeit für Tracht und Zeltfeststimmung. Egal ob Dirndl oder Lederhose in Österreich ist die Tracht wohl fester Bestandteil unserer Kultur. Verbunden mit Heimatgefühl und Patriotismus ist es das perfekte Outfit für jeden Anlass.