Frühlingssuppe
Oh, der Frühling ist da, auch wenn es schön langsam etwas wärmer wird, darf ein wärmendes Süppchen nicht fehlen – wie wäre es mit einer Frühlingssuppe.
Oh, der Frühling ist da, auch wenn es schön langsam etwas wärmer wird, darf ein wärmendes Süppchen nicht fehlen – wie wäre es mit einer Frühlingssuppe.
Die leicht süßliche Komponente der Karotte trifft heute auf die erfrischende und belebende Eigenschaft des Ingwers. Zusammen ergeben sie eine wundervoll cremige Karotten-Ingwer Suppe.
Endlich ist er wieder da – der Bärlauch! Fast zeitgleich mit dem Frühling zieht er auch in meiner Küche wieder ein und findet heute gleich seine Bestimmung in einer schmackhaften Bärlauchsuppe mit knusprigen Bärlauch-Croutons.
Auf in ein neues Jahr, wird es ein besseres werden? Ich weiß es nicht, aber altbewehrte Rezepte dürfen bleiben und wir setzten weiterhin auf Genuss und Freude am Leben. Daher habe ich für euch ein altes Rezept herausgekramt und neu fotografiert – denn auch Küchenzauber entwickelt sich weiter. Meine Maroni-Suppe passt hervorragenden in die kalte Jahreszeit.
Alle Jahre wieder, habe ich auch dieses Jahr wieder ein Weihnachtsmenü für euch. Ein schön gedeckter Tisch darf für den perfekten Festtagslook aber nicht fehlen.
Herbstzeit ist Suppentopf Zeit. Den Anfang macht heute eine Tomatensuppe aus gerösteten Sommertomaten und ich kann euch versprechen im Herbst schmeckt der Sommer noch viel besser.
Der Frühling inspiriert mich zu so tollen Rezepten. Frühlings Minestrone kommt direkt von meinem Tisch hier auf den Blog.
Starten wir in ein neues Jahr mit Küchenzauber! Ich bin zurück aus meinem Urlaub – frisch erholt und mit vielen neuen Ideen im Gepäck. Die wichtigste Neuerung könnt ihr im folgenden Blogpost bestaunen. Weiters gibt es eine neue Challenge bei der auch ihr gefragt seit. Aus dieser Challenge habe ich euch heute gleich mein erstes neues Rezept mitgebracht: Kichererbsensuppe mit crunchy Topping
Mal verkühlt oder krank – das “Bauchi” zwickt? Dann ist es Zeit für eine schnelle Hühnersuppe. Die bringt schwache Körper gleich mal wieder in die Gänge.
Einen schönen Start in die neu Woche, wünsche ich euch meine Lieben! Da die Temperaturen sich langsam normalisieren, aber immer noch im Keller sind, gibt es heute ein weiteres Rezept aus der Kategorie “Suppenkasperl”. Und zwar habe ich für euch mal in der Familien-Rezept Kiste gekramt und habe diese leckere “Alt Wiener Kartoffelsuppe mit Steinpilzen und Speck” gefunden. Und weil diese Suppe so lecker ist teile ich das Rezept heute mit euch.